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Bodega Juanicó Don Pascual Roble Tannat 2006

  • Vinícola Bodega Juanicó
  • Marca/Linha Don Pascual Roble
  • Composição Tannat
  • Safra  2006
  • País Uruguai
  • Região Canelones
  • Uvas Tannat
  • Preço médio 45.00
  • Graduação  14%
  • Temperatura  16-18º
  • Descrição
    Vinho mais complexo da linha Don Pascual, passa de 6-9 meses em barricas de carvalho novas para maior polimerização dos taninos de acordo com o enólogo.Produção de 9000 quilos por hectare (ainda relativamente alta).
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  • Média - 85
  • muito bom
  • avaliações - 1

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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 13456
19/05/08
Vinho gastronômico de preferência com carnes suculentas, mal-passadas, para as quais os taninos potentes ajudam.

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Muito Bom 
Pontuação
85
Pingos
2
  

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André

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