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San Pedro 35º South Chardonnay 2004

  • Vinícola San Pedro
  • Marca/Linha 35º South
  • Composição Chardonnay
  • Safra  2004
  • País Chile
  • Região Central Valley
  • Uvas Chardonnay
  • Preço médio 30.00
  • Graduação  13,5%
  • Descrição
    Medalha de Prata, Challenge International du Vin 2005 (04)
    Medalha de Prata, Second Annual Wines of Chile Awards 2005 (04)
    Medalla de Ouro, Catad’Or Hyatt July 2004 (04)
    100% Chardonnay
    Cor: Amarelo palha com toques esverdeados
    Aroma: intenso e largo, pêssegos e notas cítricas características das uvas de Casablanca Valley. Toques de tostado decorrentes da fermentação em carvalho.
    Paladar: Frutado e fresco, com toques de baunilha.
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Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Incolor
Amarelo Pálido
Ambar

Amarelo Claro
Amarelo Palha
Pardo

Amarelo Verdoso
Amarelo Dourado
Marrom

Amarelo Limão
Amarelo Ouro
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

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Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

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