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Avaliação - Dal Pizzol Assemblage 30 Anos Cabernet Sauvignon Merlot Ancellotta 2002

  • Nota do Avaliador
    97
    Extraordinário
  • Média Geral
    (2 avaliações)
    98
    Extraordinário
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Notas da Avaliação

Vinho de aroma delicado, fino e agradável. Vinho maduro, de grande qualidade.

Características visuais

Aspecto: Cristalino
Coloração: Vermelho Rubi
Observações: Vermelho Rubi Intenso

Características olfativas

Aroma/Bouquet: Frutado,Especiarias
Intensidade: Amplo
Qualidade: Muito Bom
Defeitos: Nenhum

Características de sabor

Açúcar: Seco
Amargo: Nada
Acidez: Equilibrado
Salgado: Nada
Corpo: Pleno
Adstringência: Normal
Defeitos: Nenhum
Observações: Vinho encorpado com grande harmonia, vinoso e robusto.

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Outras Avaliações do Dal Pizzol Assemblage 30 Anos Cabernet Sauvignon Merlot Ancellotta 2002

Avaliação N° 77955
19/09/11
Sem dúvidas, um dos melhores vinhos que já bebi. Abri e estava no ponto alto de consumo, com sabores leves e delicados. Uma persistência que impressiona, com um toque de baunilha e chocolate. Acertada homenagem aos 30 anos da Dal Pizzol, que mesmo com tanto tempo de envelhecimento na garrafa, acredito...

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Extraordinário 
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98
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David Rafael também avaliou

Avaliação N° 6241
21/08/07
Vinho jovem, límpido de aroma também jovem, frutado e equilibrado. Muito bom vinho para consumo no dia-a-dia.

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Muito Bom 
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88
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Avaliação N° 5994
15/08/07
De cor rubí, frutado, aroma em destaque e aveludado. Tem boa estrutura de taninos, persistência aromática, lembrando frutas vermelhas. Apresentou-me como um vinho que pode ganhar com o envelhecimento, tornando-se cada vez mais macio.

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Excelente 
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90
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2
  
Avaliação N° 4106
08/06/07
Muito aromático, coloração palha, persistente perlage, borbulhas intensas, aroma lembrando flores e mel, sabor leve de mel e maçã. Equilibrio entre açucar e acidez. Ao meu ver muito bom produto da Dal Pizzol.

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Excelente 
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91
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2
  
Avaliação N° 4036
05/06/07
Vinho de cor rubi, consistência do Cabernet Sauvignon com a maciez do Merlot, bem equilibrado com toque de frutas vermelhas. Aroma agradável. Bom vinho para o dia-a-dia.

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Excelente 
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90
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1
  
Avaliação N° 3922
01/06/07
Vinho de uma coloração vermelho rubi, persistente, de bom paladar, taninos suaves, lembrando frutas vermelhas. Bom para massas com molhos bem codimentados. Com certeza um vinho diferente...

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Muito Bom 
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89
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3
  
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