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Avaliação - Viña Santa Carolina S / A Varietal Cabertnet Sauvignon 2006

  • Nota do Avaliador
    75
    Bom
  • Média Geral
    (1 avaliações)
    75
    Bom
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Notas da Avaliação

Vinho de cor roxa com matizes de violeta.

Características visuais

Aspecto: Límpido
Coloração: Vermelho Rubi
Observações: Vinho de cor roxa com matizes de violeta.
Bouquet bastante agradável, o que prenunciou um gosto interessante.
Muito interessante, achei-o levemente adocicado como uvas maduras, boa textura muito fácil de beber.

Características olfativas

Aroma/Bouquet: Frutado,Madeiras
Intensidade: Sutil
Qualidade: Bom
Defeitos: Nenhum
Observações: Bouquet bastante agradável, o que prenunciou um gosto interessante.

Características de sabor

Açúcar: Redondo
Amargo: Nada
Acidez: Equilibrado
Salgado: Nada
Corpo: Equilibrado
Adstringência: Normal
Defeitos: Nenhum
Observações: Muito interessante, achei-o levemente adocicado como uvas maduras, boa textura muito fácil de beber.

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comentário

Paulo Felipe Matos de Souza também avaliou

Avaliação N° 73497
12/05/11
Coloração de um vinho que passou por madeira, límpido e brilhante. Bouquet que nos remete a selaria, chocolate e frutas maduras. Na boca média intensidade, taninos redondos, marcante, com um razoável retrogosto.

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Bom 
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77
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1
  
Avaliação N° 59844
09/07/10
COR DE RUBI ATIJOLADO, BOUQUET INTENSO, LEVEMENTE AMADEIRADO, FRUTAS MADURAS, GOSTO INTENSO, COMPLEXO, ARREDONDADO, GOSTOSO, MACIO, EXCELENTE FINAL.

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Muito Bom 
Pontuação
81
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2
  
Avaliação N° 53976
09/05/10
Bom custo beneficio, aspecto cristalino, diversidade de aromas, indo do cítrico ao maduro, na boca nota-se algo que remete ao cacau, gostoso e fácil de beber, não é acido, bom final e agradável.

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Bom 
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73
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1
  
Avaliação N° 53535
01/05/10
Linda cor rubi, lágrimas intensas, um bouquet intenso de frutas maduras, couro, madeira, chocolate. Ótimo volume na boca, complexo, redondo, taninos aveludados, ótima presença, bom retrogosto. Ótimo vinho.

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Muito Bom 
Pontuação
80
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1
  
Avaliação N° 53110
23/04/10
EXCELENTE CUSTO BENEFÍCIO ESTE RESERVA, NÃO ENTENDO UM VINHO COM CARACTERÍSTICAS TÃO INTERESSANTES CHEGAR NO BRASIL POR UM PREÇO TÃO ATRATIVO, UM RESERVA ESPANHOL, QUE PASSOU NO MÍNIMO 1 ANO EM CARVALHO, COM TANINOS AMACIADOS, SABOR DE CEREJA MADURA, MELÃO, BOUQUET MARCANTE, ÁLCOOL MODERADO...

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Bom 
Pontuação
72
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1
  
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