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Casa Lapostolle Chardonnay 100% Chardonnay 2008

  • Vinícola Casa Lapostolle
  • Marca/Linha Chardonnay
  • Composição 100% Chardonnay
  • Safra  2008
  • País Chile
  • Região Valle de Casablanca
  • Preço médio 45.00
  • Graduação  14%
  • Temperatura  10/12º
  • Descrição
    O Valle de Casablanca, pela sua localização próxima ao oceano pacífico proporciona uma perfeita combinação entre as frias temperaturas, as brisas marinhas e um seco verão, característico do hemisfério.
    No processo, não utiliza fermentação malolática, e descansa 8 meses sendo 30% da produção em barris de carvalho francês e 70% em cuba de aço inoxidável.
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  • Média - 85
  • muito bom
  • avaliações - 1

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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Incolor
Amarelo Pálido
Ambar

Amarelo Claro
Amarelo Palha
Pardo

Amarelo Verdoso
Amarelo Dourado
Marrom

Amarelo Limão
Amarelo Ouro
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 49019
21/02/10
Aspectos Visuais: Entre amarelo claro para o palha, límpido com forte brilho superficial, lágrimas lentas. Aspectos Olfativos: Aromas discretos, com predominância de frutas brancas em especial maça verde, com leve toque de goiaba, algo floral. Aspectos Gustativos: Tranquilo, seco, frescor evidente,...

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Muito Bom 
Pontuação
85
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Camila

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