Avaliação - Bodega Maestro Sierra Fino Jerez 100% NS
- Avaliação Nº53802
- Data06/05/10
- Avaliado por
- Nota do Avaliador86
- Média Geral(2 avaliações)83
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,cascalho molhado,amêndoas,frutado.
COMPLETAMENTE SECO,encorpado, sem adstringência e pouco fresco (não saliva a boca).
uma secura peculiar no meio da língua e é possivel sentir o leve salgado, um vinho interessante, diferente e peculiar.&tn=http://www.enoteca.com.br/fotos/53798.jpg)
Notas da Avaliação
viscoso, com aromas de maçâ verde, brisa marinha(frescor igual),cascalho molhado,amêndoas,frutado.COMPLETAMENTE SECO,encorpado, sem adstringência e pouco fresco (não saliva a boca).
uma secura peculiar no meio da língua e é possivel sentir o leve salgado, um vinho interessante, diferente e peculiar.
| Excelente | Muito bom | Bom | Regular | Insuficiente | ||
 Análise Visual | Limpidez | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Aspecto | 10 | 8 | 6 | 4 | 2 | |
| Tonalidade |
Incolor
Amarelo Pálido
Ambar
Amarelo Claro
Amarelo Palha
Pardo
Amarelo Verdoso
Amarelo Dourado
Marrom
Amarelo Limão
Amarelo Ouro
|
|||||
| Álcool | Leve Moderado Alcoolico | |||||
 Análise Olfativa | Intensidade | 8 | 7 | 6 | 4 | 2 |
| Nitidez | 6 | 5 | 4 | 3 | 2 | |
| Qualidade | 16 | 14 | 12 | 10 | 8 | |
 Análise Gustativa | Intensidade | 8 | 7 | 6 | 4 | 2 |
| Nitidez | 6 | 5 | 4 | 3 | 2 | |
| Qualidade | 22 | 19 | 16 | 13 | 10 | |
| Persistência | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 | |
| Apreciação Global | 11 | 10 | 9 | 8 | 7 | |
| Total de pontos | 86 | |||||
Comentarios
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