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Vinícola Aurora S.a. Pequenas Partilhas Carmenere 100% 2006

  • Vinícola Vinícola Aurora S.a.
  • Marca/Linha Pequenas Partilhas
  • Composição Carmenere 100%
  • Safra  2006
  • País Brasil
  • Região Serra Gaúcha
  • Uvas Carménère
  • Preço médio 35.00
  • Graduação  12%
  • Temperatura  18º
  • Descrição
    Notas do produtor:É elaborado 100% com Carmenére. Estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, após o que foi feito o blend. Esse vinho é uma ótima opção para acompanhar carnes de caça, vermelhas e aves de carnes mais escuras, risotos e massas especialmente à base de queijos e queijos de boa estrutura e sabor acentuado.
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  • Média - 81
  • muito bom
  • avaliações - 1

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Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 69996
10/01/11
Cor vermelho atijolado, lágrimas numerosas escorrendo com velocidade moderada, halo aquoso denunciando evolução. Aromas terciários empireumáticos e já quase sem fruta alguma, já passou de seu auge. Na boca, delicioso, redondo, sem arestas. Achei esse vinho num cantinho da prateleira do Pão de...

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