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Avaliação - Salton Virtude Chardonnay 2008

  • Nota do Avaliador
    90
    Excelente
  • Média Geral
    (5 avaliações)
    89
    Muito Bom
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Notas da Avaliação

Houve uma modificação substancial nesta garrafa que estava guardada. A mineralidade presente (logo no inicio da comercialização do mesmo) era intensa e se perdeu, restando aromas de frutas maduras características e nítidas do chardonnay bem como traços da passagem por carvalho meio a meio (americano e frances) ficam mais nítidas e nozes e amêndas mais ressaltadas. A coloração é de um ouro jovem e brilhante muito convidativo. Ainda com longa e muito boa persistência!

 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Incolor
Amarelo Pálido
Ambar

Amarelo Claro
Amarelo Palha
Pardo

Amarelo Verdoso
Amarelo Dourado
Marrom

Amarelo Limão
Amarelo Ouro
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos90

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Avaliação N° 38622
18/11/09
Um vinho realmente muito bom, mas achei ainda um pouco aquém para um chardonnay Premium. Cor amarelo-palha claro, c/ reflexos esverdiados. No nariz, mineral e bem aromático c/ notas de baunilha.. coco.. abacaxi em calda.. manteiga.. e especiarias, como cravo. Na boca, de bom corpo, acidez equilibrada,...

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Muito Bom 
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83
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1
  
Avaliação N° 41164
14/12/09
Já degustei este vinho várias vezes, inclusive na Expovinis deste ano. É um dos melhores Chardonnays do país, com o frutado da variedade. Um certo excesso no uso de madeira que traz aporte de aormas correlatos. Não percebi a mineralidade.

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Muito Bom 
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89
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1
  
Avaliação N° 41097
13/12/09
Cor amarelo palha médio. Aromas muito intensos. Especiarias, com cravo destacado, madeira, algo amanteigado. Na boca tem boa acidez, é untuoso, encorpado e redondo. Retrogosto de pêssego maduro. Persistência média. Excelente vinho brasileiro.

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Muito Bom 
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89
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1
  
Avaliação N° 27489
28/05/09
é incrivel a mineralidade deste vinho..... característica das uvas da região da Campanha. Tem uma característica que eu só senti na minha infancia que é a manteiga fresca... nooossa muito bom! frutas como o abacaxi e o melão típicos do varietal chardonnay..., tostado, baunilha, especiarias como...

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Excelente 
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93
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3
  

Vânia Predebon Nodari também avaliou

Avaliação N° 77015
17/08/11
Vermelho rubi intenso impenetrável. Aromas muito complexos e ao mesmo tempo diretos como geléias e compotas de figos. Notas de especiarias tipo cardamomo ou canela extremamente sutis lembrando também pimenta negra e tabaco, café moido na hora... Alcool presente e incorporado ao conteúdo. Uma discreta...

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Extraordinário 
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97
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1
  
Avaliação N° 74228
27/05/11
Coloração rubi intenso. No nariz apresenta notas terrosas, chocolate meio amargo, frutas vermelhas (ameixa preta principalmente...) tabaaacooo muito tabaco, aquele de rolo do meu nono... rs... suave lembrança! Cardamomo... canela, baunilha, sei que vão me matar por eu sentir gosto de sangiovese......

4 comentario(s) | mais detalhes...

Excelente 
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91
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2
  
Avaliação N° 72133
25/03/11
Composição de 90% tempranillo e 10% graciano. Coloração rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas maduras, passas, carne, algo de baunilha e pão colonial. Na boca é um complemento as sensações sentidas no nariz, um veludo.

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Excelente 
Pontuação
90
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1
  
Avaliação N° 72121
24/03/11
Um vinho branco que foge do lugar comum (sabe aquele abacaxi maduro? não tem!) Apresentou cor dourada jovem, com aromas de frutas como pera, pessego, toranja e notas de baunilha e coco e um toque mentolado, aroma de brisa da serra gaúcha, sútil e refrescante como uma manhã de outono... Na boca é...

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Excelente 
Pontuação
92
Pingos
1
  
Avaliação N° 70117
12/01/11
Muuuuuita fruta cítrica é o resumo deste espumante, bem como pão caseiro com geléia de abacaxi da nona... lembrança inigualável. Perlage persistente. Coloração amarelo ouro jovem. Esta garrafa estava guardada sem nenhum cuidado e no calor e quando lembrei dela e coloquei para gelar e esqueci...

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Excelente 
Pontuação
90
Pingos
3
  
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