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Beni Di Batasiolo Barolo D.o.c.g. 2006

  • Vinícola Beni Di Batasiolo
  • Marca/Linha Barolo D.o.c.g.
  • Safra  2006
  • País Italia
  • Região Piemonte
  • Uvas Nebbiolo
  • Preço médio 126.00
  • Graduação  14%
  • Descrição
    Classificazione: Vino rosso D.O.C.G. del Piemonte
    Varietà: 100% Nebbiolo per Barolo nelle sue varietà: Michet, Lampia e Boré
    Posizione vigneto: Primi contrafforti delle Langhe che separano la città di Alba dall’alta pianura Padana. Selezionato dai vigneti della nostra azienda agricola, la più grande nella zona del Barolo. Le posizioni, sempre soleggiate, sono tra le più famose dell’intera area.
    Epoca di vendemmia: Dal 10 Ottobre sino alla prima decade di Novembre.
    Vinificazione e Raffinamento: Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione delle bucce con durata fino ai 10-15 giorni. Sapiente invecchiamento in botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia.
    Caratteristiche: Il Barolo è un vino di colore rosso granato con riflessi aranciati, etereo, intenso e
    piacevole, dal sapore austero, pieno, e armonico.
    Abbinamenti: Si sposa bene con arrosti, cacciagione, formaggi forti
    Temperatura di servizio: 18°-20° C.
    Invecchiamento: Vino che si affaccia al mercato dopo 3 anni ma, se conservato in luogo adatto,
    sorprenderà il vostro palato anche dopo periodi molto più lunghi.
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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações


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