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Avaliação - Trapiche Iscay Malbec / Merlot 2001

  • Nota do Avaliador
    84
    Muito Bom
  • Média Geral
    (1 avaliações)
    84
    Muito Bom
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Notas da Avaliação

Taninos de qualidade sofrível para a denominação.

Características visuais

Aspecto: Brilhante
Coloração: Vermelho Rubi
Observações: Rubi escuro, reflexos granada, sem halo evolutivo, brilhante, límpido, lágrimas numerosas, finas e rápidas.

Características olfativas

Aroma/Bouquet: Frutado,Animal,Madeiras
Intensidade: Amplo
Qualidade: Bom
Defeitos: Nenhum
Observações: Aromas de média intensidade, com toque animal, frutas secas (tâmaras e ameixas secas) e geléia de frutas vermelhas, leve madeira.

Características de sabor

Açúcar: Seco
Amargo: Levemente
Acidez: Equilibrado
Salgado: Nada
Corpo: Equilibrado
Adstringência: Tânico
Defeitos: Nenhum
Observações: Seco, boa acidez, leve sobra de álcool, corpo médio, taninos adstringentes com leve amargor e sabores de frutas vermelhas e secas que se mantém no retrogosto e média persistência

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