Avaliação - Finca Flichman Caballero de Cepa Malbec 100% Malbec 2003

Notas da Avaliação

Este vinho Malbec de Barrancas, Maipú (berço da uva Malbec) é um fino exemplo do vinho argentino.
O contato prolongado com o vinho novo nos tanques de inox, a fermentação malolática realizada mais tarde, o contato com o carvalho e o toque final de 6 meses de guarda em garrafa, produzem um vinho de cor vermelha intensa, com toques azulados, aroma forte, paladar que lembra ameixas e taninos doces.

Características visuais

Aspecto: Velado
Coloração: Vermelho Rubi
Observações: cor vermelha intensa, com toques azulados.

Características olfativas

Aroma/Bouquet: Frutado
Intensidade: Tênue
Qualidade: Bom
Defeitos: Nenhum
Observações: aroma forte, paladar que lembra ameixas e taninos doces

Características de sabor

Açúcar: Redondo
Amargo: Levemente
Acidez: Equilibrado
Salgado: Pouco
Corpo: Equilibrado
Adstringência: Tânico
Defeitos: Nenhum