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Enoteca - Evento - Curso de Vinhos em Ipanema

 

Dados do Evento

  • Descrição
    Não há jeito mais fácil de se tornar um bom apreciador e entendedor de vinhos. A partir da primeira quarta-feira de março de 2007, dia 7, o sommelier Júlio César Macena ministrará um curso voltado para quem deseja saber mais sobre o universo da bebida simbolizada por Baco, o Deus do Vinho. As aulas acontecerão nos dias 7, 14, 21 e 28, às 19h45, no Restaurante Viccenzo, em Ipanema (Rio de Janeiro). A duração é de cerca de uma hora e o aluno terá direito à aulas teóricas sobre a história da bebida nos diferentes países, tornando-se capaz de diferenciar os diferentes tipos, através de estímulos aos sentidos do paladar e do olfato. Para isso, ao final de cada aula, haverá uma degustação de uma média de dois vinhos.

    A parceria entre o Restaurante Viccenzo e o sommelier rendeu bons frutos. Pensando no bem-estar dos futuros enófilos, a casa oferecerá, ao final de cada aula, um espumante e uma sobremesa de cortesia para o aluno que se dispor a jantar no restaurante.

    Você não pode ficar fora dessa. Número de vagas limitado.

    Apoio:

    Premium
    Lidio Carraro - Vinicola Boutique
    Fazenda Marinha Atlântico Sul
    C-Trade Comércio LTDA.
    Primeira Classe Importadora
    Frigorífico Central LTDA.
    Moët Hennessy Brasil
    Paralelo
    Vitis Trade
    Casa Valduga
    Spiegelau Fitnest Glasses
    Decanter
    Vinhos Marson
    Dal Pizzol Vinhos Finos
    KMM
    N&C presentes corporativos
    Expand
    Kashrut
    La Pastina
    Los Alves
    Adega da Barra
    Merkatto

    Participe entrando em contato com:
    Ariane Bomgosto(assessora de imprensa)
    Tel:(021)94655121

    Seguem abaixo as principais informações:

    Inscrições abertas para o curso de vinhos do sommelier Júlio César M. de Souza.

    Certificado de Sommelier pela Universidade de Vinho de Lisboa.

    Cartas preparadas:
    Restaurante Cais de Sodré, em Londres
    Restaurante Ribeirinho, em Andaluzia
    Restaurante Cais de Sodré, em Luxemburgo
    Churrascaria Brasil, em Nova York

    Início do curso
    Previsão: Março
    Duração: 1h
    Quantidade de aulas: 4(1 vez por semana)
    Dia da semana: quarta-feira
    Horário: 19h45
    Local: Restaurante Viccenzo(Ipanema)
    Valor: R$230,00

    Os alunos terão direito a receber uma apostila explicativa.

    O curso também dará ao aluno o diploma de enófilo, ao final das quatro aulas.

    Cada aula será composta por teoria(história) e degustação.

    O sommelier Júlio M. de Souza também oferece consultoria de vinhos, tendo disponibilidade de 24h para com o cliente.

    Mais informações e contato:
    Ariane Bomgosto
    Assessora de Imprensa
    arianebomgosto@yahoo.com.br
  • LocalRio de Janeiro
  • Data 09/02/07

Fotos

 

Vinhos Degustados

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