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Cooperativa Viti-vinícola Aliança Ltda Aliança Assemblage Cabernet Sauvignon E Merlot 2005

  • Média - 55
  • inaceitável
  • avaliações - 1

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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 14802
02/07/08
Aroma médio de fumaça doce, pimentão e acetona, além de avelã tostada. Na boca é simples, com amargor e acidez presentes. Pouco equilibrado, tem restrogosto discreto. Não marca a lingua, mas agride um pouco a boca. Há doi anos tomei esse vinho e me pareceu bem melhor, mais frutado e equilibrado....

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Inaceitável 
Pontuação
55
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