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Achaval Ferrer Quimera Malbec, Merlot, Cabernets 2005

  • Vinícola Achaval Ferrer
  • Marca/Linha Quimera
  • Composição Malbec,Merlot,C
  • Safra  2005
  • País Argentina
  • Região Mendoza / Medrano
  • Uvas Merlot, Malbec
  • Preço médio 148.00
  • Graduação  13,5%
  • Temperatura  18º
  • Descrição
    Aqui temos o tradicional corte bordalês acrescido de um maior percentual da estrela mendocina, a Malbec, que entra com 37% e também 28% de merlot, 25% de Cabernet Sauvignon e 10% de Cabernet Franc. Passa 12 meses em barricas de carvalho francês, 60% de primeiro uso e o restante, novas.
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  • Média - 88
  • muito bom
  • avaliações - 8

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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 76302
28/07/11
Tomei o de 2006: 34%malbec, 32%merlot, 22% cab sauvignon, 12% cab franc. Grad. alcoolica 14o. Não achei nada intenso no aroma; tem corpo medio e sedoso. Café, frutas negras, fácil e macio, balsâmico. Lembrou vinho português de primeira linha, mas sem a mesma personalidade. Na verdade, achei ele...

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Muito Bom 
Pontuação
85
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1
  
Avaliação N° 72468
07/04/11
VISUAL: púrpura brilhante, levíssima opacidade, na decantação mostrou bastante borra. OLFATO: Especiado intenso, amora, com tempo de taça, abriu algo de carne e até leve "maillard". Resoluto, antevia uma boca potente. BOCA: Encorpado mas sem excessos, boa acidez, taninos finíssimos (ainda sentidos...

8 comentario(s) | mais detalhes...
Excelente 
Pontuação
91
Pingos
4
  
Avaliação N° 33511
02/09/09
esse sim boa compra a malbec entra com os tanino macios para amenizar a cabernet sauv a merlot com os aromas de geleia e frutas madura para eredondar tudo a cab franc.......sem palavras e de beber de joelhos....

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Excelente 
Pontuação
93
Pingos
1
  
Avaliação N° 29208
26/06/09
Carro chefe da Achaval Ferrer, vale a pena ter sempre uma garrafa em casa.

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Muito Bom 
Pontuação
89
Pingos
1
  
Avaliação N° 19947
01/12/08
Vinho muito equilibrado, com acentuada madeira. Um complexo olfativo que se repete na boca, evidenciando frutas maduras e chocolate. Otima persistencia

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Muito Bom 
Pontuação
89
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1
  

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