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Casa Valduga Espumante Moscatel 2007

  • Vinícola Casa Valduga
  • Marca/Linha Espumante
  • Composição Moscatel
  • Safra  2007
  • País Brasil
  • Uvas Moscatel
  • Preço médio 27.00
  • Graduação  8%
  • Temperatura  6º
  • Descrição
    Processo: Colheita, desengace, prensagem das uvas, adição de leveduras selecionadas, fermentação em tanques hermeticamente fechados, temperatura controlada, parada de fermentação ao obter 6 kg de pressão, açúcar residual natural, filtragem, engarrafamento e rotulagem.
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  • Média - 77
  • bom
  • avaliações - 2

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Notas da Avaliação

Características Visuais

Observação da Espuma

Aspecto

Coloração

Persistência

Desenvolvimento

Natureza da Espuma

Quanto ao peso

Quanto a grossura

Quanto a velocidade

Quanto a aderência

Observação da Borbulha(Perlage)

Fineza da Borbulha

Numerosidade da Borbulha

Persistência do Perlage

Coloração

Observação da Limpidez

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Primeira Impressão

Aroma - Agrado

Aroma

   

Defeitos

   

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Primeira Impressão

Gosto

Retrogosto

Desenvolvimento do Gás Carbônico

Boca

Estômago

Acidez

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 30022
10/07/09
O melhor moscatel das vinicols do vale dos vinhedos

0 comentario(s) | mais detalhes...
Excelente 
Pontuação
93
Pingos
1
  
Avaliação N° 15779
03/08/08
Motivado pelas boas experiênicas com o 130 anos e o brut tentei tomar esse espumante "docinho" da Valduga ontem à noite. Não deu. Não se parece com um vinho, lembra mais uma sidra. Incolor, sem graça e com muito açúcar.

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Regular 
Pontuação
60
Pingos
2
  

Pingos

Tenho Quem tem
Leandro
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Leandro

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