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Mumm Cuveé Reserve Brut Chardonnay / Pinot Noir

  • Média - 76
  • bom
  • avaliações - 5

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Notas da Avaliação

Características Visuais

Observação da Espuma

Aspecto

Coloração

Persistência

Desenvolvimento

Natureza da Espuma

Quanto ao peso

Quanto a grossura

Quanto a velocidade

Quanto a aderência

Observação da Borbulha(Perlage)

Fineza da Borbulha

Numerosidade da Borbulha

Persistência do Perlage

Observação da Cor

Observação da Limpidez

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Primeira Impressão

Aroma - Agrado

Aroma

   

Defeitos

   

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Primeira Impressão

Gosto

Retrogosto

Desenvolvimento do Gás Carbônico

Boca

Estômago

Acidez

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 72321
02/04/11
Um pouco desequilibrado... Desceu pesado e apresentou perlage que não agradou...

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Bom 
Pontuação
70
Pingos
1
  
Avaliação N° 51102
21/03/10
Amarelo palha (é bem claro). Perlage intensa com bolhas médias (não demonstrando muita elegância). Aromas simples, mas intensos de frutas frescas, principalmente maçã. Gostoso, leve e refrescante.

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Muito Bom 
Pontuação
85
Pingos
1
  
Avaliação N° 29918
09/07/09
Esperava mais desse espumante, mas é algo para se pensar para o dia-a-dia.

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Bom 
Pontuação
79
Pingos
2
  
Avaliação N° 24779
06/04/09
Espumante interessante pra faixa de preço, mas um pouco desiquilibrado na boca. Talvez com açúcar residual excessivo e uma acidez que não equilibra bem. O aroma poderia ser mais fino.

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Regular 
Pontuação
65
Pingos
2
  
Avaliação N° 22001
16/01/09
Espumante agradável e com perlage persistente, apesar das borbulhas não muito numerosas.

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Muito Bom 
Pontuação
83
Pingos
2
  

Pingos

Degutou Degustado por
Jose
Kário
Robert
Daniel

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