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Renacer Renacer 96% Malbec, 4% Cabernet Franc 2004

  • Vinícola Renacer
  • Marca/Linha Renacer
  • Composição Malbec,Cabernet Franc
  • Safra  2004
  • País Argentina
  • Região Mendonza - Lujan de Cuyo
  • Uvas Malbec, Cabernet Franc
  • Preço médio 200.00
  • Graduação  14,7%
  • Temperatura  17°
  • Descrição
    Um vinho potente e de presença e qualidade.

    Sobre o vinho:
    ===
    Enólogos: Alberto antonini e Héctor Durigutti.

    Uvas provenientes 65% da regiao de La consulta(1.100m) e 35% de Pedriel(900m).

    Videiras com mais de 50 anos de idade com rendimento de menos de 4 toneladas por Ha.

    Colheita feita a mão em caixa de plastico de 17Kg.

    Maceração de 11 dias a 8° e fermentação alcoolica por 17 dias em tanques de aço inox, enquanto sua fermentação malolática ocorre por 24 meses em barricas novas de carvalho francês com mais 6 meses na garrafa.


    Site do produtor:
    ===
    http://www.bodegarenacer.com.ar/eng/index.html
    ===
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  • Média - 89
  • muito bom
  • avaliações - 1

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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 22634
02/02/09
Notas de coco queimado bem sutis, apesar do tempo em barricas de carvalho, sua percepção é bastante sutil, com chocolate amargo que também é presente e delicioso, junto com um pouco de café torrado.

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Muito Bom 
Pontuação
89
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1
  

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Degutou Degustado por
Marconi

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