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Don Giovanni Espumante Brut Rosé 2008

  • Vinícola Don Giovanni
  • Marca/Linha Espumante Brut
  • Composição Prosecco
  • Safra  2008
  • País Brasil
  • Região Vinhos de Montanha
  • Uvas Prosecco
  • Preço médio 35.00
  • Graduação  13,2%
  • Temperatura  04 a 8º
  • Descrição
    Corte bem diferenciado... um rosé com chardonnay: Pinot Noir (50%), Merlot (40%) e Chardonnay (10%). de Pinto Bandeira dos Vinhos de Montanha....
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  • Média - 88
  • muito bom
  • avaliações - 2

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Notas da Avaliação

Características Visuais

Observação da Espuma

Aspecto

Coloração

Persistência

Desenvolvimento

Natureza da Espuma

Quanto ao peso

Quanto a grossura

Quanto a velocidade

Quanto a aderência

Observação da Borbulha(Perlage)

Fineza da Borbulha

Numerosidade da Borbulha

Persistência do Perlage

Coloração

Observação da Limpidez

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Primeira Impressão

Aroma - Agrado

Aroma

   

Defeitos

   

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Primeira Impressão

Gosto

Retrogosto

Desenvolvimento do Gás Carbônico

Boca

Estômago

Acidez

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 23459
24/02/09
Um interessante assemblage, agradável, refrescante, com boa acidez e perfeito perlage. Esperava que fosse mais surpreendente. Nao acrescentou nada em relação a outros rosés espumantes nacionais do mercado.Ficou devendo.

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Muito Bom 
Pontuação
85
Pingos
1
  
Avaliação N° 23406
23/02/09
Na linha dos espumantes muito bons da Don Giovanni, este charmat de 4 meses... Cor salmão puxando para o cobre brilhante com perlage intensa... aroma refrescante, cítrico e também com bastante maçã, framboesa e morangos... Acidez refrescante.

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Excelente 
Pontuação
90
Pingos
1
  

Pingos

Tenho Quem tem
Vânia
Degutou Degustado por
Vânia

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