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Casa Lapostolle Chardonnay 100% 2007

  • Vinícola Casa Lapostolle
  • Composição Chardonnay
  • Safra  2007
  • País Chile
  • Uvas Chardonnay
  • Preço médio 52.00
  • Graduação  14,5%
  • Temperatura  10º
  • Descrição
    Vinhedos: Vinhedos proprios localizados no Vale de Casablanca. Colheita manual

    Vinificação: 28% do mosto sofre a fermentação e a maturação em barrica de carvalho francês. 72% do vinho é fermentado em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura.

    Maturação: 28% do vinho matura em barrica de segundo vinho por 8 meses com contato com as borras.
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  • Média - 89
  • muito bom
  • avaliações - 1

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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Incolor
Amarelo Pálido
Ambar

Amarelo Claro
Amarelo Palha
Pardo

Amarelo Verdoso
Amarelo Dourado
Marrom

Amarelo Limão
Amarelo Ouro
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 32368
14/08/09
Amarelo dourado cristalino, aromas plenos de frutas em calda (pessego), mel e um pouco de baunilha. Alcool integrado e acidez na medida certa para este vinho.

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Muito Bom 
Pontuação
89
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1
  

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Degutou Degustado por
Mauricio

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