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Salon Les Mesnil Blanc de Blancs Chardonnay 1985

  • Média - 92
  • excelente
  • avaliações - 1

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Notas da Avaliação

Características Visuais

Observação da Espuma

Aspecto

Coloração

Persistência

Desenvolvimento

Natureza da Espuma

Quanto ao peso

Quanto a grossura

Quanto a velocidade

Quanto a aderência

Observação da Borbulha(Perlage)

Fineza da Borbulha

Numerosidade da Borbulha

Persistência do Perlage

Observação da Cor

Observação da Limpidez

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Primeira Impressão

Aroma - Agrado

Aroma

   

Defeitos

   

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Primeira Impressão

Gosto

Retrogosto

Desenvolvimento do Gás Carbônico

Boca

Estômago

Acidez

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 2734
22/04/07
Era a última estrela de uma degustação top de champagnes "blanc de blancs" em 2005.Um Champagne Vintage com 20 anos de idade, o que esperar?Eu parecia uma criança esperando o coelho da Páscoa aparecer!Bem, ela estava viva e borbulhante, apesar do esperado e confirmado toque de oxidação.

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Excelente 
Pontuação
92
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Degutou Degustado por
André

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