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Miolo Quinta Do Seival Cabernet Sauvignon 2006

  • Vinícola Miolo
  • Marca/Linha Quinta Do Seival
  • Composição Cabernet Sauvignon
  • Safra  2006
  • País Basil
  • Região Fazenda Fortaleza Do Seival - Campanha - Rs
  • Uvas Cabernet Sauvignon
  • Preço médio 58.00
  • Graduação  13,5%
  • Temperatura  16°
  • Descrição
    No início do século passado o Quinta do Seival era o vinho das famílias nobres brasileiras. No resgate desta tradição a Miolo está produzindo no mesmo local, em seus vinhedos próprios na Campanha/RS, esta linha de vinhos Super Premium.
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  • Média - 83
  • muito bom
  • avaliações - 5

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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 74051
24/05/11

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Bom 
Pontuação
78
Pingos
-1
  
Avaliação N° 73844
21/05/11
Vinho muito bem feito, aromas de especiarias como pimenta, tem frutas vermelhas também o que é normal para a cabernet. Gostei.

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Muito Bom 
Pontuação
83
Pingos
1
  
Avaliação N° 73192
30/04/11
Média duração, notas de ameixa, frutas vermelhas e levemente amadeirado. Na minha humilde opinião, existe um pequeno desequilíbrio na integração (acidez, taninos e graduação alcoólica), contudo, nada que impeça saboreá-lo sem grandes pretensões. Não creio que a guarda vá melhorar muito...

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Muito Bom 
Pontuação
81
Pingos
1
  
Avaliação N° 66230
19/09/10
Tonalidade: Vermelho Rubi, Aspecto Excelente, Limpidez Excelente...

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Muito Bom 
Pontuação
86
Pingos
0
  
Avaliação N° 34419
19/09/09
Aroma delicioso de coco e baunilha, bom corpo e acidez. Um pouco alcoólico ainda, devendo melhorar muito com a guarda. Fantástico! Ótimo para carnes vermelhas e carne de coelho.

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Muito Bom 
Pontuação
85
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1
  

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