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Codorníu Sa Maria Brut 60% Chardonnay E 40% Tocai Friulano

  • Média - 85
  • muito bom
  • avaliações - 1

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Notas da Avaliação

Características Visuais

Observação da Espuma

Aspecto

Coloração

Persistência

Desenvolvimento

Natureza da Espuma

Quanto ao peso

Quanto a grossura

Quanto a velocidade

Quanto a aderência

Observação da Borbulha(Perlage)

Fineza da Borbulha

Numerosidade da Borbulha

Persistência do Perlage

Observação da Cor

Observação da Limpidez

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Primeira Impressão

Aroma - Agrado

Aroma

   

Defeitos

   

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Primeira Impressão

Gosto

Retrogosto

Desenvolvimento do Gás Carbônico

Boca

Estômago

Acidez

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 36006
18/10/09
Espumante da Cava Catalã Cordoniu, produzido na Argentina pela Bodegas Séptima. Uma composição com 60% Chardonnay + 40% de Tocai Friulano, um Blanc de Blancs. Clara e cristalina, com aromas cítrico leve, esperava mais, uma acidez bem equilibrada, suave em boca.

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Muito Bom 
Pontuação
85
Pingos
1
  

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