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Concha y Toro Don Melchor 97% Cabernet Sauvigon E 3% Cabernet Franc 2005

  • Vinícola Concha y Toro
  • Marca/Linha Don Melchor
  • Composição 97% Cabernet Sauvigon E 3% Cabernet Franc
  • Safra  2005
  • País Chile
  • Região Puente Alto
  • Preço médio 350.00
  • Graduação  14,5
  • Temperatura  16
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  • Média - 92
  • excelente
  • avaliações - 5

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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 77613
08/09/11
VISUAL: Belo carmesim escuro, halo estreito com leve tom amarronzado. OLFATO: O nariz sugeriu uma pureza de fruta escura deliciosa, e com 2 horas de Decanter, não abriu um leque muito diverso, mas firmou-se numa ameixa com toque defumado, balsâmico, madeira muito sutil, leve maillard. BOCA: Consistente,...

6 comentario(s) | mais detalhes...
Excelente 
Pontuação
93
Pingos
4
  
Avaliação N° 76856
14/08/11
Após 4 anos de adega abrimos este Don Melchor. Ainda podemos esperar mais alguns anos para abrir a outra garrafa, quem sabe evolui mais ainda. Percebe-se um pouco o álcool, mas não compromete o equilíbrio. Tem uma leve acidez, taninos maduros, nada de amargo, excelente persistência.

1 comentario(s) | mais detalhes...
Excelente 
Pontuação
93
Pingos
3
  
Avaliação N° 75396
29/06/11
Vinho tinto escuro, de aroma rico e complexo.Possui boa acidez e corpo harmonioso. O final de boca evoca o café torrado.

1 comentario(s) | mais detalhes...
Excelente 
Pontuação
90
Pingos
2
  
Avaliação N° 57735
18/06/10
ESPERAVA MAIS , TALVEZ NAO O TENHA DEGUSTADO NO MOMENTO CERTO , DEVEREI FAZER UMA NOVA AVALIACAO ....

0 comentario(s) | mais detalhes...
Muito Bom 
Pontuação
89
Pingos
1
  
Avaliação N° 53266
27/04/10
Para comemorar minha ida para as Maldivas resolvi abrir este Icone do mundo do Vinho. Muito elegante, enorme presença de fruta, com excelente combinação com a madeira. Ainda está um pouco jovem porem nao acho que seja um infanticidio toma-lo . Taninos muito marcantes e recoemndo usar o decanter...

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Excelente 
Pontuação
95
Pingos
1
  

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