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Castro Ventosa El Castro de Valtuille Joven Mencia 2006

  • Vinícola Castro Ventosa
  • Marca/Linha El Castro de Valtuille Joven
  • Composição Mencia
  • Safra  2006
  • País Espanha
  • Região Castilla y León
  • Uvas Mencía
  • Preço médio 70.00
  • Graduação  14%
  • Descrição
    Fundada pela família Perez em 1752, em Valtuille de Abajo, aos pés das ruínas do antigo forte romano de Castro, esta bodega possui cerca de 75 hectares plantados com a uva Mencia na Denominação de Origem de Bierzo, localizada a noroeste de Castilla y Léon, próximo a Portugal, e está nas mãos da mesma família desde então.
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  • Média - 85
  • muito bom
  • avaliações - 1

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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 56719
13/06/10
Um vinho interessante de uma uva chamada Mencia não muito comum (pelo menos para mim). No visual, talvez por ser um rubi mais profundo, apresentou um brilho menos intenso, mas não apresenta sedimentos e mostrou-se límpido. Os aromas lembraram "frutinhas" escuras, presença de uma nota herbácia (algo...

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Muito Bom 
Pontuação
85
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2
  

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Degutou Degustado por
Ellen
Elias

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