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Avaliação - Château Haut-brion Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 39%, Cabernet Franc 11% 1996

  • Nota do Avaliador
    91
    Excelente
  • Média Geral
    (1 avaliações)
    91
    Excelente
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Notas da Avaliação

O Haut-Brion 96 mostra coloração rubi de halo alaranjado, já evoluido, lágrimas numerosas, fartas e rápidas, brilhante. Aromas um pouco fechados, mostrando muita fruta vermelha madura, especiarias, ervas secas e um toque mineral. Na boca tem seu ponto forte, sendo seco, boa acidez, álcool equilibrado, corpo médio a encoprado, taninos de excelente qualidade e em boa quantidade, extremamente sedosos, maciez à qualquer prova. Retrogosto "licoroso", lembra licor de frutas, persistência boa.

 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos91

Comentarios

19/06/2010 09:24:44
Sim, Lu!! Cada Premiére Cru Classé era de uma mesma safra e foram decantados! Vc viu que cada um tinha uma safra diferente: Latour 2001, Lafite 2002, Margaux 1999, Haut-Brion 1996 e Mouton 1998. Em termos de safras, a melhor delas foi a de 96 (excelente), a do Haut-Brion e as "piores" que ainda assim entram na faixa de "muito boa" foram 2002 (Lafite) e 99 (Margaux).

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18/06/2010 18:51:29
well... Margaux eh um vinho mais "serio".. e precisa de mais tempo na botelha..
Mas... Brion com aromas fechados..??... hummm foi devidamente decantado..sera??
eram todos estritamente da mesma safra..??
quero saber mais.. posso..??
L.

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18/06/2010 08:18:08
Conta a lenda sim, mas este foi marcante pela MACIEZ!! Mais que o Margaux! O mais "austero" (palavra muito forte) foi o Latour, de uma autoridade aristocrática.

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