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Doña Paula Estate 40% Shiraz 60% Malbec 2006

  • Vinícola Doña Paula
  • Marca/Linha Estate
  • Composição 40% Shiraz 60% Malbec
  • Safra  2006
  • País Argentina
  • Região Lujan de Cuyo - Mendoza
  • Uvas Shiraz, Malbec
  • Preço médio 75.00
  • Graduação  14%
  • Temperatura  16
  • Descrição
    Apontado como um "best value" por ter alcançado 90 pontos na escala Parker, foi adegado em temperatura ambiente, sem climatização, por um ano aproximadamente. Doña Paula é uma vinícola pertencente ao grupo chileno capitaneado pela Viña Santa Rita, leva o nome da matriarca da família chilena. O marketing da vinícola se baseia num respeito extremo ao terroir, afirmando um estilo de vinificação sem excesso de intervencionismo, negando uma submissão ao estilo bomb fruit.
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  • Média - 88
  • muito bom
  • avaliações - 1

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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 57957
22/06/10
VISUAL: Púrpura, denso e profundo, sem halo evolutivo, brilhante, translúcido mas com leve opacidade. OLFATO: A Shiraz se sobressai num apimentado muito interessante, e a Malbec faz um contra-ponto de fruta vermelha quase em geléia. Há algo de agri-doce como uma fruta (cranberry) numa calda grossa...

5 comentario(s) | mais detalhes...
Muito Bom 
Pontuação
88
Pingos
4
  

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