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Adega Cooperativa de Almeirim Cinquentenário - D.o.c. Syrah,aragonês Castelão. 2007

  • Vinícola Adega Cooperativa de Almeirim
  • Marca/Linha Cinquentenário - D.o.c.
  • Composição Syrah,aragonês Castelão.
  • Safra  2007
  • País Portugal
  • Região Ribatejo
  • Preço médio 40.00
  • Graduação  13,5
  • Descrição
    Como contributo para a comemoração dos 50 anos da Adega de Almeirim elaboramos este vinho utilizando as melhores uvas desta colheita das castas Syrah,Aragonês e Castelão de vinhas com baixa produção e implantadas em solos muito pobres de origem arenosa.
    A vinificação processou-se em pequenaos lagares de inox com pisa automática à temperatura de 24°c.
    Tendo o estágio em barricas de carvalho Francês durante 8 meses.
    Aconselhamos o consumo à temperatura de 16°c.
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  • Média - 89
  • muito bom
  • avaliações - 1

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Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 67436
20/10/10
Muito bom.

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Muito Bom 
Pontuação
89
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