Avaliação - Kautz Family Ironstone Vineyards Obsession Symphony 100% 2009
- Avaliação Nº70882
- Data02/02/11
- Avaliado por
- Nota do Avaliador86
- Média Geral(1 avaliações)86
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Notas da Avaliação
Cor amarelo palido.Características visuais
Aspecto: CristalinoColoração: Amarelo Claro
Características olfativas
Aroma/Bouquet: Floral,Frutado,MineralIntensidade: Amplo
Qualidade: Muito Bom
Defeitos: Nenhum
Observações: Aroma, floral com toques de frutas e levemente mineral, muito agradavel e delicado.
Características de sabor
Açúcar: RedondoAmargo: Nada
Acidez: Equilibrado
Salgado: Nada
Corpo: Ligeiro
Adstringência: Fraca
Defeitos: Nenhum
Observações: Corpo ligeiro, com sabores definidos, mas não muito marcantes, nota-se o sabor leve e doce de frutas brancas e uma leve mineralidade lembrando a chardornay, levemente untoso, o sabor não se prolonga por muito tempo, mas é muito agradavel, ótima escolha para um dia quente.
Comentarios
Francisco Costa também avaliou
| Avaliação N° 72198 28/03/11 Otimo Sauvignon Blanco, percebe-se a mineralidades, as frutas brancas, o frescor com sua media acidez, levemente untoso, uma grande escolha para acompanhar frutos do mar e entradas leves, ou mesmo sozinho mesmo com 7 anos ainda continua ótimo. 0 comentario(s) | mais detalhes... |  Pontuação 90 | Pingos 1 | |
| Avaliação N° 72176 27/03/11 0 comentario(s) | mais detalhes... |  Pontuação 88 | Pingos 1 | |
| Avaliação N° 71548 01/03/11 Um vinho equilibrado no corpo mas un pouco acido, acompanha bem carnes ou risotos, tem o aroma tenue, e sabor delicado não sendo muito persistente. 0 comentario(s) | mais detalhes... | Pontuação 85 | Pingos 1 | |
| Avaliação N° 71005 08/02/11 |Um bom vinho de mesa, macio e suave, boa escolha para um jantar comun. 0 comentario(s) | mais detalhes... |  Pontuação 78 | Pingos 1 |
