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Avaliação - Dal Pizzol Brut Traditionelle

  • Nota do Avaliador
    88
    Muito Bom
  • Média Geral
    (1 avaliações)
    88
    Muito Bom
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Notas da Avaliação

Coloração amarelo-palha de média intensidade, perlage fino e consistente, formando um “colar” de espuma persistente. Aromas de média intensidade, notas de frutas confeitadas, frutas secas, aromas de leveduras, leve tostado. Na boca é seco, de excelente acidez, boa espumatização, expansivo com aromas de frutas secas e algum tostado, média persistência.

Comentarios

11/01/2012 21:33:18
Acabei de tomar outra garrafa mas não noto isso! Mas eu mais do que ninguém sei que se alguém sentiu é porque tem mesmo!! rsrsr

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11/01/2012 09:23:55
Andrezito, eu percebi algo que tu não percebeu... um que de herbáceo (sei que muitos diriam que num champenoise seria defeito... Não vejo como defeito e sim como um complemento algo lembrando um manjericão próximo de um leve cítrico). As frutas secas e compotadas, levedura e pão caseiro de forno com casca tostada. Média persistência.

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