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Bodegas Castillo Viejo Reserva de La Família 2007

  • Média - 75
  • bom
  • avaliações - 1

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 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual		Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa		Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa		Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos

Notas da Avaliação

Características Visuais

Aspecto

Coloração

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Aroma/Bouquet

Intensidade

Qualidade

Defeitos

 

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Açúcar

Amargo

Acidez

Salgado

Defeitos

   

Corpo

Adstringência

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Juliano
Avaliação N° 80403
21/01/12
Vermelho rubi. No olfato frutas frescas, madeira e predomínio de especiarias com boa intensidade e média persistência. No paladar equilibrado, porém para mim faltou taninos para um tannat e faltou acidez e corpo também. Esperava mais, por ser um reserva de família.

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Bom 
Pontuação
75
Pingos
1
  

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