Descrição
Produzido por Cantina San Marco
Região: Lazio - Solos de origem vulcânica ricos em potássio, fósforo, cálcio e magnésio, sistema de condução do tipo Guyot (em Y). Colheita manual, o mosto é extraído por prensagem leve das uvas (separação do suco e cascas), a fermentação é feita em baixas temperaturas 18-20°C, a maturação do vinho é em aço inox, depois ocorre o seu engarrafamento.
Corpo: Leve.
Visual: Amarelo palha com reflexos verdeais.
Olfato: Frutas frescas (abacaxi) e toques florais.
Boca: Seco, acidez intensa, muito refrescante.
Envelhecimento: Não fala.
Acompanhamentos: Não Fala.
Quem tem
